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SIRAKAWAさんで「カレー香るつけ豚」【さぬきうどん】つけ豚スタンプラリー9軒目

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つけ豚スタンプラリーファイナルの9軒目はSIRAKAWAさんへ行ってきました。

 

 

 

ベーコンの旨味とスパイシーな香り、「カレー香るつけ豚」

さて、つけ豚スタンプラリーもいよいよファイナル。
8軒目の三好うどんからの巡礼で9軒目となる山本町のSIRAKAWAさんへ行ってきました。

SIRAKAWAさんのつけ豚メニューがこちら。

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題して「カレー香るつけ豚」。

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まずは麺。
きちっとエッジが立ったやや細麺。
見るからにツヤツヤで美味しそう。

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そしてつけ出汁。
随分とお肉がボリューミーだなと思って、

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お肉をすくい上げたら、「あっ、ベーコンだ!」。
ここまでスタンプラリーで、豚トロとかミミガーとかうどん屋さんではあまり見かけなかった豚肉を食べてきましたが、ベーコンも初めて。
しかもカレーのスパイシーな香辛料の香りが鼻腔を刺激します。

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では、実食。
これは面白い。
”カレー香る”のですが、カレースープではないんですよ。

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しかもうどんとベーコンのコンビネーションがまた新しい。
ちょっとスパゲッティに近い感じ。
いやぁ、面白いなぁ。

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ということで、夢中で食べているうちにつけ豚スタンプラリーもこれが最後の1枚の豚肉となりました。

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しみじみと「長い戦いだったなぁ」と回想しつつ完食。

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つけ豚スタンプラリー、SIRAKAWAさんのスタンプゲットしてコンプリートです。

SIRAKAWA お店の情報

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