今月のBE-PALの特集は“山登り”なのですが、ワタクシがオススメなのは、ワタクシが昔から大ファンであるあの方の料理本(付録)だったりするのであります。
今月のBE-PALの特集は 空が近い、空気がうまい、風が心地よい。ジンセイを変える山登り でございます。
学生の頃を最後に、すっかり本格的な山登りから遠ざかっているワタクシですが、最近の登山ブーム。
特に若い女性が“山ガール”などと称して、ファッショナブルないでたちで登山を楽しむ光景を目にすると、隔世の感やら、うらやましいやら。
なんせ、ニッカボッカにごっつい山靴スタイル、ホエーブスで飯を炊く山行でしたからね。
楽しんで特集を読ませてもらいました。
また、山に行きたいなぁ。
さて、今月号で特にワタクシの目を引いたのがコチラ
付録の小冊子
「シェルパ斉藤のワンバーナーで作る超簡単旅ごはん」
とにかく面白いですよ。
どれもシングルバーナーで短時間で作れるものばかり。
しかも「えっ、その食材で!?」というものがたくさん登場します。
例えばこちら、じゃがりこマッシュ
じゃがりこにお湯注いでかき混ぜるだけ。
これね、騙されたと思ってやってみてください。
意外にいけますから。
じゃがりこ&BIGカツカレー煮込み なんていうのも登場したり。
アウトドアだけじゃなく、お酒のおつまみにもいいかもしれませんね。
もっと本格的にシングルバーナークッキングを知りたい方にはコチラをオススメ
そうそう、アウトドアでささっと料理ができる男は、モテます!(お知らせまで)
【おまけ】
巻末の リアル旅人図鑑
今回は愛犬と一緒にヒッチハイクの旅をする あいら さんが紹介されていました。
あいらさんもシェルパ斉藤さんに触発された一人。
旅好きで犬好きなワタクシも大いに共感です。
愛犬と一緒に自由に旅をしたいなぁ、ワタクシも。
ちなみにシェルパ斉藤さんはこういう本も出されています。